Nella puntata di “É sempre mezzogiorno” di questa settimana, Angela Frenda porta una novità agli spettatori: Daniele Persegani si unisce a lei per preparare un piatto speciale per Piero Angela. Si tratta dei vol au vent, un piatto francese che conquisterà sicuramente il palato di tutti. Gli ingredienti per questa ricetta sono semplici e facilmente reperibili, come pasta sfoglia, tuorli, latte, insalata russa, tonno, besciamella, formaggi e condimenti vari. Il procedimento per preparare i vol au vent è semplice, con la pasta sfoglia che viene tagliata e cotta in forno. I due ripieni proposti da Persegani sono a base di besciamella con formaggi o insalata russa con tonno. Questi vol au vent sono un piatto raffinato e gustoso, adatto per occasioni speciali. Seguendo i video di “É sempre mezzogiorno” su RaiPlay, è possibile imparare a preparare questa ricetta e scoprire altre delizie culinarie. In conclusione, i vol au vent di Daniele Persegani dimostrano che con pochi ingredienti e creatività si possono realizzare piatti apprezzati da tutti, quindi non esitate a mettervi ai fornelli e deliziarvi con questa squisita ricetta!
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