La trasmissione televisiva “É sempre mezzogiorno” presenta chef e cuochi famosi che condividono ricette e segreti culinari. Recentemente, Francesca Marsetti ha proposto la ricetta dei maccheroni salsiccia provola e peperoni. Gli ingredienti necessari sono maccheroni, salsiccia, provola, peperoni, concentrato di pomodoro, scalogno, sale, pepe e olio extravergine d’oliva. La preparazione inizia con la salsa ai peperoni, frullati e filtrati dopo la cottura. La salsiccia viene rosolata in padella e aggiunta ai maccheroni scolati insieme alla crema di peperoni e provola grattugiata. La ricetta di Marsetti è un mix di sapori tipici italiani, perfetto per pranzi o cene in compagnia. Il video della preparazione è disponibile su RaiPlay. Questo riassunto è tratto dalla trasmissione “É sempre mezzogiorno” e offre solo indicazioni senza plagio. Buon appetito!
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