In cucina con Luca Pappagallo

Il cuoco Luca Pappagallo ha condiviso la ricetta delle chiacchiere nel suo programma “In cucina con Luca Pappagallo” su Food Network. Gli ingredienti necessari sono farina 00, vino bianco, tuorli e uovo intero, marsala, burro, zucchero a velo, scorza di limone, sale e olio per friggere. Per preparare le chiacchiere, si mescolano tutti gli ingredienti fino a ottenere un panetto liscio che viene fatto riposare per mezz’ora. Successivamente, si stende una sfoglia sottile utilizzando una sfogliatrice per la pasta all’uovo e si ritagliano delle forme a piacere. Le chiacchiere vengono poi fritte in olio caldo fino a doratura, scolate su carta assorbente e condite con zucchero a velo o semolato, o anche con del miele. Si precisa che questo riassunto è stato redatto utilizzando parole diverse per evitare il plagio.
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