La camomilla, bevuta soprattutto di sera prima di dormire, ha un effetto rilassante e rigenerante per la mente e il corpo. Per preparare una camomilla perfetta, è importante rispettare i tempi di infusione, che devono essere compresi tra 3 e 5 minuti. Superare questi tempi potrebbe rendere la bevanda eccitante invece che rilassante, causando disturbi del sonno, nervosismo e ansia. È consigliabile utilizzare acqua calda a 90°C e bere la camomilla senza aggiunta di zucchero, preferendo il miele come dolcificante. La camomilla ha numerosi benefici, tra cui proprietà calmanti, cura dei sintomi del raffreddore e lenitivo per la pelle. È meglio utilizzare fiori secchi di camomilla anziché infusi già pronti, per ottenere un effetto maggiore. Per preparare l’infuso, basta prendere due cucchiaini di fiori secchi di camomilla e versare acqua calda su di essi, lasciando in infusione per 3-5 minuti.
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