In cucina con Luca Pappagallo

Il cuoco Luca Pappagallo ha condiviso la ricetta delle castagnole nella serie televisiva “In cucina con Luca Pappagallo” su Food Network. Questo dolce tradizionale italiano è ideale per il Carnevale ma può essere gustato tutto l’anno. Gli ingredienti necessari includono farina, uova, zucchero, burro, lievito, scorza di limone e arancia, liquore all’anice, sale e olio per friggere. Il procedimento prevede di mescolare gli ingredienti, far riposare l’impasto, friggere le castagnole e scolarle dall’olio in eccesso. Le castagnole sono dolcetti deliziosi che si possono servire con zucchero a velo o farcire con crema pasticcera, cioccolato fuso o marmellata. Questa ricetta è tratta dalla serie televisiva “In cucina con Luca Pappagallo” su Food Network.
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