É sempre mezzogiorno | Ricetta involtini di pasta alla siciliana di Giusina Battaglia

La Pasqua in Sicilia è un momento molto significativo, caratterizzato da antiche tradizioni e piatti deliziosi. La chef Giusina Battaglia ci propone una ricetta tipica di questa festività: gli involtini di pasta alla siciliana. Per preparare questo piatto avremo bisogno di ingredienti come spaghetti, melanzane, salsa di pomodoro, formaggi, aglio, zucchero, basilico, olio e spezie. Il procedimento è piuttosto semplice: si friggono le melanzane, si prepara un sugo con la pasta avanzata, si farciscono le melanzane con la pasta e si infornano gli involtini. Questa ricetta, presentata durante una trasmissione televisiva, rappresenta un perfetto connubio di sapori e tradizioni siciliane. Se desiderate deliziare i vostri ospiti con un piatto tradizionale della Pasqua siciliana, non potete non provare gli involtini di pasta alla siciliana di Giusina Battaglia. Buon appetito!
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