É sempre mezzogiorno | Ricetta pancakes di Damiano Carrara

Nel programma televisivo “É sempre mezzogiorno” su Rai1, si festeggia il compleanno della Rai con il pasticcere Damiano Carrara che prepara una deliziosa ricetta di pancakes. L’occasione è resa ancora più speciale dall’arrivo del suo primo figlio. Gli ingredienti necessari includono varie farine, lievito, uova, latte, zucchero e frutta. Il procedimento per preparare i pancakes è semplice e veloce, con la possibilità di prepararli in anticipo e scaldarli prima di servirli. Per accompagnarli, si consiglia di servirli con una crema di panna e mascarpone e frutta fresca. Le ricette di Damiano Carrara sono disponibili su RaiPlay per chiunque voglia provare a replicarle a casa.
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