É sempre mezzogiorno | Ricetta panino cubano di Fulvio Marino

Il testo descrive la ricetta del panino cubano proposta dallo chef italiano Fulvio Marino. L’autore spiega gli ingredienti necessari, come la farina, il lievito di birra, l’acqua, il sale e lo strutto. Viene poi descritto il procedimento per preparare l’impasto, che consiste nel mescolare gli ingredienti, impastare e far lievitare per due ore. Successivamente, si spiega come stendere l’impasto e cuocere le sfoglie in padella. Una volta pronte, le sfoglie vengono farcite con prosciutto cotto, formaggio, cetriolo sottaceto e senape. Infine, i panini vengono tostati fino a quando il formaggio si scioglie e il panino diventa dorato e croccante. L’autore sottolinea che questa ricetta è perfetta per un pranzo veloce o una cena informale e invita a guardare il video della ricetta sul sito RaiPlay. Inoltre, si specifica che l’articolo è solo una trascrizione e non il blog ufficiale della trasmissione.
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