É sempre mezzogiorno | Ricetta bistecche di cavolfiore di Davide Nanni

Il riassunto parla della ricetta delle bistecche di cavolfiore di Davide Nanni, un piatto vegetariano goloso e sano. Gli ingredienti includono cavolfiore, aglio, salvia, alloro, rosmarino, paprika, worcester sauce, vino bianco, salsa di soia, pane, pomodori secchi, alici, olive, prezzemolo e indivia riccia. Il procedimento prevede di sbollentare le fette di cavolfiore, condire con le erbe aromatiche e lasciare marinare, passare nella pastella e panatura, e friggere fino a doratura. Le bistecche di cavolfiore sono un’alternativa gustosa alle bistecche di carne, perfette per un pranzo o una cena vegetariana. La fonte della ricetta è Ricette in TV.
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